مهلبية بالخوخ والفريز
المكونات :
- لتر حليب
- 6 معالق نشا
- 8 معالق سكر
- 3 معالق ماء الزهر
- حبتين خوخ
- كأس عصير برتقال
- 10 حبات فراولة
: الطريقة
- في اناء نخلط الحليب والسكر والنشا وماء الزهر جيدا، نقسم الخليط لقسمين
- نقطع الفريز ونضيفه للنصف الاول، نقطع الخوخ مع عصير البرتقال ونضيفه للنصف الثاني
- نغلي الخليط الاول ونصبه في كؤوس التقديم ونتركه حتى يبرد ويتماسك ، ثم نبدا في غلي الخليط الثاني ونصبه ايضا فوق الخليط الاول ونتركه يبرد ونقدمه بالصحة والراحة.